The classic one! Vul het Nick & Nora glas alvast met ijs, zodat het glas koelt

Gebruik een mixing glass om de cocktail in te bereiden.

Vul deze met genoeg ijsblokjes

Door middel van ronddraaiende bewegingen roer je het glas koel. Gebruik hiervoor een mixing spoon

Het mixing glass is nu koel, het ijs mag eruit

We beginnen met de 10 years old Masterblend Tawny Port, voeg 60 ml toe aan het mixing glass

Voeg hieraan 20 ml Hooghoudt Raw Genever toe

Hierbij gaat 5 ml Luxardo Maraschino likeur en 2 dashes Orange bitters

Vul het mixing glass met ijsblokjes

Met ronddraaiende bewegingen maak je de cocktail goed koud

Proeven tussen door mag!

Het Nick & Nora glas is koel, leeg het glas en gebruik de parfumverstuiver met Peated Whiskey om het glas ‘in te sprayen’

Wees niet te zuinig, het smokey effect van de Peated Whiskey ruik je dan zo goed terug!

Met behulp van een strainer schenk je de cocktail van het mixing glas over in het cocktail glas

Snijd een zest sinaasappel af en ‘spray’ deze over het glas

Neem de randjes van het glas ook mee

Om de cocktail compleet te maken voeg je er een Maraschino kers aan toe

Ready to roll (over your tongue;))