Vul een kleine tumbler met ijs om het glas goed te koelen

Zet de kleine tumbler even apart tot je de cocktail kunt serveren

Neem een grapefruit en snij hier een partje uit, doe dit met een scherp mes dan gaat het makkelijker

Om het grapefruit partje in het glas mooi te kunnen serveren snijd je het witte vruchtvlees af.

Alle voorbereiding zijn getroffen, ready?

Leeg het gekoelde glas en vul deze opnieuw met ijsblokjes

Vul een jigger met 50 ml gekoelde DOW’s Masterblend White port

Schenk de witte port over de ijsblokjes in het glas

Open een flesje Three Cents grapefruit soda en vul het glas tot aan de rand

Stir het drankje met een mixing spoon en zorg dat de twee vloeistoffen goed mixen

Knip of snijd een vers takje rozemarijn afor elkaar, maak gebruik van een pollepel

Om de geur te stimuleren sla je het takje rozemarijn 4/5 keer op je vinger

Garneer het drankje met de grapefruit

If life gives you grapes: you make cocktails!